スタッフブログ　No.178

2023年10月22日に　福岡青洲会病院　健康秋祭りが開催されました。

そこで、介護分野を勉強している青洲会の留学生、みんなで、ブースを出店しました！

当日、朝からみんなで、飾り付けなどの準備をして、

ブースでは、それぞれの母国で食べられている

お菓子や飲み物などを提供！

出店したものを一部、ご紹介します。

インドネシアで生まれた大豆発酵食品

「テンペ」。

お肉のような食べ応えがあることから、

お肉の代わりとして

世界中のベジタリアンやヘルシー志向の人に

注目されているそうですよ！

多くの地域の方々が来ていただき、大盛況でした！