青洲の里 活動日誌
7月23日は土用の丑の日でした🌻
2022-07-27 23:26:32 テーマ:スタッフブログ青洲の里 スタッフブログNo.107
青洲の里 管理栄養士
こんにちは 青洲の里の管理栄養士です。
7月23日は土用の丑の日だったため、
当施設では利用者の皆様が召し上がれるように
食感が柔らかい“あなご”で代用しあなご丼を昼食に提供しました。
連日暑い日々が続いているため、体調管理が難しい時期ではあるとは思いますが
入居者の方々が、うなぎに見立てたあなごを食べ、夏の暑さに負けないように
エネルギーを受け取ってくれていたらうれしいです。
コロナウイルスの感染拡大の中、外に出る機会が減ってきているため 少しでも食事から四季を感じられるようなお食事を提供しています。